Brioche diamant

Brioche diamant

Ingrédients: 400 g de farine 50 g de sucre 1 oeuf 15 cl de lait 10 g de levure de boulanger 80 g de beurre vanille 2 pincées de sel Préparation: Délayer la levure dans le lait tiède. Dans un bol verser farine, le sel et le sucre. Mélanger le tous. Ajoutez l’oeuf et le lait tiède avec la levure ,bien mélanger. Pétrir la pâte et ajouter le beurre en petits morceaux jusqu'à ce qu'elle de

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