echange de recettes de cuisine

Salam tout le monde J'ai eu envie de préparer de bons beignets à mes hommes ce matin et je me suis souvenue d'une recette de pâte magique que j'avais noté il y a déjà un moment qui avait fait le tour de la blogosphère et que je n'avais pas encore tester!...

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Edit 2013 : Je refais cette recette chaque année, elle plaît toujours. l'avantage aussi, c'est que c'est une recette sur plaque, ce qui va plus vite que les recettes à l'emporte pièce. Je tranche ensuite ces bredeles en tranches de 1 cm sur environ 2.5...

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Abonnez vous a ma newsletter pour ne pas rater mes realisations ICI Merci Bonjour, vous aimez le goût citron? voici une super recette de Sablés au Citron qui sont super fondants et pleine de goût . Pour d'autres idees de gateau voir ma categorie de gateau...

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Recoucou mes aminautes ! La recette que je vous présente ici me semblait un peu bizarre au vu des ingrédients ! En effet cette pâte ne contient que trois ingrédients! du yaourt, du beurre et de la farine, pas de sucre, pas d'oeufs et pas de levure ! Par...

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Essalamou alaikoum... bonne fete de el mawlid enabawi à toute la comunauté musulmane.... je partage avec vous une recette de volcans !!! mais nonnn pas de panique mdrrrr mes volcans sont délicieux et gourmands !! les ingrédients : 250 g de beurre moux...

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Un autre pain maison au four (khobz dar) que je prépare. Ce pain algérien est bon et bien moelleux. Il accompagne la chorba ou une salade. C’est un mixte entre le pain et la brioche. Là je l’ai fait en une grande galette mais je les fais aussi cuire en...

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Makhtouma désigne dans certaines régions d'Algérie mhadjeb (mssemens farcis) mais, au Sahara c'est une sorte de kesra farcie. Aujourd'hui, je partage avec vous cette fameuse makhtouma du Sud avec un nouveau look et une délicieuse farce! Ingrédients: 500g...

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La galette ou kesra est un pain populaire Algérien, y a plusieurs sorte de galette, aujourd'hui j'ai choisis de partager avec vous ma préférée "kesra rakhsis" très répondu à Constantine (ma ville natale), la kesra est cuite généralement dans un tajine...

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Bonjour, J'espère que vous allez bien ! La recette d'aujourd'hui me vient de ma chère Soulef du blog Amour de cuisine. C'est la recette du pain maison (khobz dar en arabe), mais sans pétrissage. Idéal quand on a la flemme de pétrir et qu'en plus on a...

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Salem cc allez vous les filles aujourd hui je viens avec une recette de pain moelleux qui se mange en une bouchée . la recette est comme suite 1 verre de lait 1 verre d eau 1/2 verre d huile 1 oeuf 1 c a c de sucre 1/2 c a c de sel 1 c a s de levure sèche...

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