Krantz cake

Krantz cake

Asalam Alaykom, voilà une recette très ancienne le krantz #cake qui est une brioche roulée et fourrée de #chocolat, c'était l'épreuve technique du meilleur pâtissier 2015 qui m'a bien tenté!! C'est très bon essayez le vous n'allez pas être déçu!! J'ai fait la recette de mercotte Ingrédients: La brioche : 280 g de farine 50 g de sucre 13 g de levure Zeste d'orange 2 œufs Sel 80 g de b

http://fan-decuisine.over-blog.com/2015/12/krantz-cake.html